Коммерческое предложение для кейтеринга
Система, которая помогает продавать кейтеринг через дегустации, заявки, КП и повторные касания
Предлагаю не просто искать менеджера по продажам, а усилить его AI-системой: сбор лидов, подготовка КП, сценарии переговоров, прогрев партнёров, автокоммуникации, CRM/таблица и контроль заявок после дегустаций.
Лиды из разных каналов Сайт, соцсети, мессенджеры, Авито, рекомендации, event-площадки.
КП за минуты AI собирает черновик предложения под формат мероприятия и бюджет.
Дегустации без хаоса Планирование, напоминания, анкеты, фиксация интереса и follow-up.
Прогрев и дожим Автосообщения, повторные касания, upsell и возврат клиентов.
Как это работает
Клиент пишет: “Нужен кейтеринг на корпоратив 80 человек”.
Система уточняет дату, формат, бюджет, площадку, меню и передаёт лид менеджеру.
AI готовит черновик КП: меню, форматы подачи, опции, стоимость, аргументы.
После дегустации система напоминает клиенту, отправляет follow-up и фиксирует статус сделки.
Что обычно болит в продажах кейтеринга
Продажи в кейтеринге теряются не только из-за менеджера — чаще из-за отсутствия системы
В кейтеринге длинный цикл сделки: клиент сравнивает варианты, хочет дегустацию, ждёт КП, обсуждает бюджет, площадку, меню и детали. Если это всё держится только на ручной памяти менеджера — часть заявок неизбежно теряется.
Страх №1: “Менеджер уйдёт — база и сделки уйдут вместе с ним”
Поэтому важно фиксировать лидов, статусы, договорённости, КП и историю касаний
в единой системе, а не только в личной переписке.
Страх №2: “После дегустации клиент пропадает”
Нужны автоматические follow-up сообщения, напоминания, повторные касания
и понятный сценарий дожима после мероприятия.
Страх №3: “КП готовятся долго и каждый раз с нуля”
AI может собирать черновик КП по шаблону: формат, количество гостей,
меню, бюджет, варианты подачи, преимущества и следующий шаг.
Страх №4: “Нет понятного потока новых клиентов”
Система помогает собирать базу event-агентств, площадок, корпоративных клиентов
и вести регулярные касания.
Страх №5: “Горячие заявки обрабатываются слишком медленно”
Быстрое уведомление в Telegram, автоуточнение деталей и подготовка КП
помогают не проигрывать конкурентам по скорости.
Страх №6: “Много встреч, дегустаций и хаоса в расписании”
Нужен отдельный процесс для дегустаций: дата, площадка, ответственный,
меню, обратная связь, статус и следующий шаг.
Что я предлагаю
AI-систему поддержки продаж, которая помогает менеджеру продавать быстрее и системнее
Это не замена менеджеру. Это рабочая инфраструктура, которая берёт на себя рутину: сбор данных, черновики КП, напоминания, фиксацию лидов, прогрев и контроль касаний.
Для входящих заявок
- форма заявки или бот для первичного сбора данных;
- передача лида в Telegram / CRM / Google Sheets;
- автоуточнение даты, формата, количества гостей и бюджета;
- уведомление менеджеру о горячем обращении;
- черновик ответа клиенту и следующий шаг.
Для активных продаж
- база event-агентств, площадок, компаний и партнёров;
- сценарии касаний для холодных, тёплых и горячих клиентов;
- письма и сообщения для приглашения на дегустацию;
- автонапоминания после презентаций и дегустаций;
- контроль статусов: новый, заинтересован, дегустация, КП, сделка.
Лид
→
Уточнение
→
КП / дегустация
→
Сделка / повторные продажи
Модули системы
Можно запустить поэтапно — от простой базы лидов до полноценной AI-воронки продаж
1. CRM / база лидов Единая таблица или CRM: клиент, источник, формат мероприятия, бюджет, статус, следующий шаг.
2. Telegram-уведомления Новые заявки, напоминания по клиентам, дегустации, просроченные follow-up.
3. AI-черновики КП Предложения под корпоратив, свадьбу, фуршет, презентацию, деловое мероприятие.
4. Дегустации Планирование, приглашения, анкета обратной связи, фиксация интереса и следующий шаг.
5. Автоворонка Сценарии сообщений: первичный контакт, прогрев, напоминание, дожим, возврат клиента.
6. Контент для продаж Посты, кейсы, меню, отзывы, фото-истории, прогрев партнёров и корпоративных клиентов.
7. База партнёров Event-агентства, площадки, свадебные организаторы, корпоративные клиенты.
8. Аналитика Источники заявок, конверсия в дегустацию, КП, сделку, повторные продажи.
9. Передача команде Инструкции, регламент работы, шаблоны, доступы и обучение менеджера.
Этапы запуска
Лучше не внедрять всё сразу, а собрать рабочую систему по шагам
1
Разбор продаж
Смотрю текущие заявки, источники, путь клиента, дегустации, КП и точки потерь.
2
База и статусы
Собираю простую CRM/таблицу, статусы сделок и процесс обработки заявок.
3
AI и автоматизация
Настраиваю черновики КП, уведомления, шаблоны сообщений и follow-up.
4
Передача
Обучаю пользоваться системой, передаю инструкции и тестируем на реальных лидах.
Для кейтеринга важно не перегружать менеджера сложной CRM. Система должна быть простой:
клиент → статус → следующий шаг → напоминание → КП → дегустация → сделка.
Что получает заказчик
На выходе — не просто “настройки”, а понятный инструмент для продаж
Единая база клиентов Все лиды, партнёры, площадки и статусы в одном месте.
Быстрые КП Черновики коммерческих предложений под разные форматы мероприятий.
Контроль дегустаций Кто приглашён, кто пришёл, что понравилось, какой следующий шаг.
Автонапоминания Менеджер не забывает написать клиенту после встречи или КП.
Скрипты и сообщения Готовые тексты для холодных, тёплых и горячих клиентов.
Аналитика Понятно, откуда приходят заявки и где они теряются.
Стоимость
Предлагаю три формата — от MVP до полной системы продаж
Финальная стоимость зависит от того, нужна ли только база и КП, или полноценная связка с автоворонками, контентом и аналитикой.
MVP для продаж
от 50 000 ₽
- таблица / мини-CRM;
- статусы сделок;
- Telegram-уведомления;
- шаблоны сообщений;
- срок: 5–7 дней.
Оптимально
AI-система продаж
от 75 000 ₽
- всё из MVP;
- AI-черновики КП;
- сценарии follow-up;
- учёт дегустаций;
- простая аналитика;
- срок: 7–14 дней.
Продажи + контент
от 120 000 ₽
- AI-система продаж;
- контент для соцсетей;
- прогрев партнёров;
- воронки и автокасания;
- передача менеджеру;
- срок: 2–4 недели.
Отдельно можно подключить сопровождение: от 30 000 ₽/мес.
Это доработка сценариев, контроль работы системы, улучшение КП, анализ лидов и поддержка менеджера.
